La Cave à Vin du sol e Luna

Le Sol e Luna recense plus de 100 références de grands vins Français tous choisis avec passion par les propriétaires des lieux.
Château Petrus, Châteaux Latour, Haut Brion les grands crus de Nuits saint Georges, les Côte Rôtie, les Montrachet, … côtoient des appellations encore peu connues ou plus confidentielles. S’y mêlent nos coups de cœur…Pour vous permettre de choisir l’accord mets-vins idéal.
Nous vous proposons une fois par mois, sur demande d’inscription auprès du manager du Sol e Luna, des sessions de formation à la dégustation des vins.
Celles-ci sont dispensés par Mme Marion LATRILLE, œnologue et propriétaire des Domaines Latrille répartis sur le Chateaux Jolys et le Château de Jurque.
Au cours de cette session mensuelle 5 vins sont dégustés et accompagnés de mets élaborés par nos chefs aux fins de mettre en valeur chacun des crus proposés à la dégustation.
Une soirée riche d’enseignements et de dégustation.